システムキッチンとは､シンク､調理台､ガスコンロ､換気扇､ダクトスペースなどを統一デザインにして､ワークトップで一体成型した作業台､収納棚のことをいいます｡昭和40年代の高度経済成長期にドイツから輸入され､日本の住宅に合うようにアレンジされました｡
キッチンでの作業に必要な流し台､調理台､コンロ､台所用道具､食器食品庫､調味料入れなどの設備･収納を､キッチンの空間に合わせて配置した台所設備で､現在では一般的な住宅に普及し､最近では､食器洗浄乾燥機や浄水器などの設備をビルトインした多機能なものや､ワークトップやキャビネットの扉を､手入れのしやすいタイプにした商品も登場しています｡
システムキッチンの種類としては､システムの考え方で大別すると､簡易施工型と部材型の2種類に分けられます｡簡易施工型は､天板付きの規格サイズの流し台や調理台を据え置きするタイプで､基本的な機能をコンパクトにまとめていて､かつ経済的なぶん､サイズや組み合わせの選択には制約があり､部材型は､シンクやビルトイン機器など､さまざまパーツを組み込むことができ､扉材などのバリエーションも豊富で､収納パーツはかなり小さな隙間でも対応できるようにつくられていて､組み合わせやサイズなどの自由度が高いのが特徴となっています｡